Сайт izh.ru не поддерживается в вашей версии браузера. Обновите Internet Explorer до версии не ниже 10 или установите более современный браузер, например google chrome.

новости


Опубликовано: 14 Апреля 2014 16:07

Информация для руководителей предприятий торговли: принимаются заявки на участие в Днях национальной кухни в Удмуртской Республике


Министерство торговли и бытовых услуг Удмуртской Республики проводит Дни национальной кухни в Удмуртской Республике, посвященные 20-летию принятия Конституции Удмуртской Республики.

Заявки для участия просим направлять в Министерство торговли и бытовых услуг Удмуртской Республики до 28 апреля 2014 года по факсу 78-25-89 или на электронную почту: ked@mintorg.idz.ru.

Приглашаем принять участие в проведении Дней национальной кухни.

ПОЛОЖЕНИЕ

о проведении Дней национальной кухни в Удмуртской Республике

1.Общие положения

1.1. Дни национальной кухни в Удмуртской Республике (далее – Дни национальной кухни) проводятся на предприятиях общественного питания республики в рамках мероприятий посвященных 20-летию принятия Конституции Удмуртской Республики.

1.2. Настоящее Положение определяет основные цели, порядок и условия проведения Дней национальной кухни на предприятиях общественного питания республики.

1.3. Цели: популяризация и сохранение самобытности национальных кухонь народов, проживающих на территории Удмуртской Республики, формирование толерантности и чувства уважения к другим народам, укрепление дружбы между народами разных национальностей, улучшение качества культуры обслуживания в сфере общественного питания.

1.4. Задачи: демонстрация традиций, многообразия и богатства национальных кухонь Удмуртской Республики.

2. Организационные принципы

2.1. Организатор: Министерство торговли и бытовых услуг Удмуртской Республики при содействии Администраций муниципальных районов и городских округов республики.
2.2.Для проведения Дней национальной кухни организатор создает организационный комитет (далее - оргкомитет).

2.3.Функции оргкомитета:

- в срок до 05 мая 2014 года формирует список предприятий, заявивших о своем участии в проведении Дней национальной кухни;

-утверждает график проведения Дней национальной кухни;

- формирует рабочие группы в муниципальных образованиях республики для оценки предприятий - участников проведения Дней национальной кухни;

- оргкомитет оформляет итоговый протокол по результатам проведения Дней национальной кухни в Удмуртской Республике;

- организует привлечение СМИ.

2.4. В состав рабочих групп входят представители Администраций муниципальных образований республики осуществляющих функции по развитию потребительского рынка, представители предприятий общественного питания, диаспор.

2.5. Рабочие группы направляют в оргкомитет протокол о результатах оценки предприятий - участников проведения Дней национальной кухни (фотоматериалы и др.).

3. Условия участия

3.1. В проведении Дней национальной кухни могут принять участие предприятия общественного питания муниципальных районов и городских округов республики всех организационно-правовых форм собственности.

3.2. Заявки на участие в проведении Дней национальной кухни руководители предприятий общественного питания направляют организатору до 28 апреля 2014 года через соответствующие Администрации муниципальных образований в письменной форме (приложение к положению) по факсу: (8-3412)78-25-89 или на электронную почту: ked@mintorg.idz.ru.

4. Сроки и место проведения

4.1. Сроки проведения: с 14 по 23 мая 2014 года.
4.2. Место проведения: предприятия общественного питания республики.

5. Условия проведения

5.1. Предприятия выбирают национальную кухню самостоятельно. Предприятие может представить посетителям информацию о традициях, многообразии и богатстве национальной кухни посредством видео-презентаций, экспозиций, стендов, буклетов и пр., показать мастер–классы по приготовлению блюд национальной кухни, порадовать посетителей праздничной скидкой, провести благотворительные акции.

5.2. Рабочие группы оценивают предприятия – участников проведения Дней национальной кухни по следующим критериям:
- соответствие включенных в меню блюд, кулинарных изделий и напитков выбранной национальной кухне;
- оформление торгового зала предприятия общественного питания в соответствии с выбранной тематикой, наличие экспозиций, стендов, видео-презентаций, музыкального сопровождения и др.;

- приглашение представителей диаспор, проведение мастер-классов, благотворительные акции и др.

6. Подведение итогов

6.1. Лучшие предприятия - участники проведения Дней национальной кухни награждаются дипломами Министерства торговли и бытовых услуг Удмуртской Республики.

Предприятиям - участникам проведения Дней национальной кухни вручаются благодарственные письма Министерства торговли и бытовых услуг Удмуртской Республики.
6.2. Итоги проведения Дней национальной кухни освещаются в средствах массовой информации республики и размещаются на официальном сайте Министерства торговли и бытовых услуг Удмуртской Республики.

ЗАЯВКА

на участие в проведении Дней национальной кухни в Удмуртской Республике

_________________________________________________________________

(наименование предприятия (организации) заявителя)

__________________________________________________________________

( адрес предприятия (организации) заявителя, телефон/факс)

__________________________________________________________________

(Ф.И.О. руководителя)

заявляет о своем намерении провести Дни национальной кухни:

__________________________________________________________________

(указать национальную кухню)

___________________________________________________________________________________ (указать дни и время посещения посетителями, дни и время мастер-классов, акций и др.)

________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________

_____________________/_____________________

МП Подпись (ФИО)

«________»___________20___г.



Все новости ...

Все анонсы ...


Разделы новостей
Поделиться страницей
26.06.2013
Информационно-аналитическоe управление Администрации города Ижевска © 1998-2020г.
При любом использовании материалов сайта ссылка (в Интернете - гиперссылка) обязательна